1月27日の日記に取り上げた 旅ベーグルさんのサイトが、再開されました。
http://www.tabibagel.net/
ブログもお引越しされましたので、再度ご紹介します。
http://www.tabibagel.net/days/
店主の方の文章、こころに沁みます。以前のものも含め、ぜひお目通しください。
先日頂いたベーグルは、ゴマの生地に小豆あんがさりげなく入ったものです。
バランスが絶妙。小麦粉は、日本を含め、各地のものをブレンドしたものだ
そうです。
美味しい・・・・なぜか iPODが一緒に写ってしまった写真。
